Dr. Ana Căruntu este un medic primar în Chirurgie Orală și Maxilo-facială la Spitalul Universitar de Urgență Militar Central „Dr. Carol Davila” din București începând cu iulie 2021. Are o carieră academică și științifică remarcabilă, fiind Profesor Universitar în Chirurgie Orală și Maxilo-Facială la Universitatea Titu Maiorescu din București, Facultatea de Medicină Dentară. Este recunoscută pentru contribuțiile sale în cercetare, având un indice Hirsch de 15 și un număr total de 37 de publicații în Web of Science. A obținut titlul de Doctor în Medicină în anul 2020 și are experiență în cercetare clinică, lucrând ca Clinical Research Associate pentru GSK România între iulie 2007 și ianuarie 2010. Este, de asemenea, reviewer pentru mai multe reviste științifice medicale cu impact factor recunoscut, precum Scientific Reports, Analytical Cellular Pathology, Cancers, Cells, Molecules și Journal of Applied Oral Science. Este membră a European Association for Cranio-Maxillo-Facial Surgery și a Societății Române de Chirurgie Orală și Maxilo-Facială.